液體灌裝機無菌灌裝知識
2018-04-09 來自: 青州市弘諾歐機械有限公司 瀏覽次數:1747
無菌冷灌：是相對于熱灌裝來說的，通常是指常溫下灌裝。我們一般所說的無菌冷灌是指PET瓶的無菌灌裝，即CAFPET。CAF就是Cold AsepticFilling的縮寫。
無菌包裝技術誕生于二十世紀三十年代，1961年利樂公司首先將紙盒（Tetra Pak）無菌包裝技術用于商業生產。PET無菌冷灌裝生產線也采用無菌空間加上化學消毒劑的方法來進行殺菌，確保整個灌裝過程達到無菌要求。
簡單來講，就是在無菌的環境下將無菌的產品灌裝到無菌的包裝容器中，進行密封。
無菌的環境：采用潔凈室與化學消毒劑（蒸汽）對環境進行滅菌處理。
無菌的產品：用UHT對產品進行滅菌處理。
無菌的包裝容器：用過氧化物消毒劑對瓶子及蓋子進行滅菌處理。
灌裝設備的無菌處理。
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